neděle 26. srpna 2012

Kinnie - nejpopulárnější nápoj na Maltě

Příběh úspěchu tohoto nealkoholického, přírodního, osvěžujícího nápoje začal v roce 1952, kdy nápoje typu Coca Cola a jiné podobné dobyly  evropský trh. Začal ho vyrábět maltský pivovar Simonds Farsons Cisk. Kinnie má na rozdíl od jiných nápojů kolového typu hořko-sladkou chuť. Díky hořkým pomerančům, hlavní složce pro jeho výrobu, má krásnou jantarově zlatou barvu. Dále se dochucuje pomocí dalších 18 různých příchutí. Přesné složení je předmětem utajení, ale uvádí se některé složky jako anýz, ženšen, vanilka, rebarbora a lékořice. Údajně recept pochází již z rytířské doby a díky bylinným přísadám má mít léčivé účinky. Každopádně dle mnohých výborně zahání žízeň. Prodává se ve skleněných třetinkových lahvích nebo plechovkách. Pije se samostatně nebo v míchaných nápojích s alkoholem. Přijetí nápoje došlo převážně u dospělých. V roce 1975 Kinnie získal v Paříži mezinárodně uznávané ocenění - Epi d'Or de la Qualité International. Kinnie se vyrábí na základě licence také Austrálii, Německu, ve východní Evropě a Jižní Africe. V posledních letech se tento nápoj stal ještě známější díky sponzoringu sportu. V roce 2007 přišel výrobce na trh s novou nízkokalorická verzí s názvem Kinnie Zest. Tato má mírně tmavší barvu a silnější pomerančovou příchuť. Jedna láhev obsahuje pouze jednu kalorii.